lunedì 16 febbraio 2015

domenica a Trento

ciao a tutti
oggi pomeriggio mi trovo a Trento per lavoro; devo acquistare un piccolo impianto audio per il mio lavoro e come accade in queste occasioni è meglio non comprare " a scatola chiusa" se qualcuno non ha problemi a farti provare il materiale prima dell'acquisto che problema c'è?
comunque veniamo a noi... Trento è una bellissima città del Trentino; naturalmente fate conto che al di là di quello che si pensa i trentini ci tengono ad essere italiani... differenziandosi dagli altotesini che ci tengono ad essere Austriaci.
Il centro storico di Trento è molto incantevole, essendo una città universitaria il centro è pieno di ragazzi giovani che sostano e bivaccano nel bar, il dolce ufficiale di ogni bar è naturalmente è lo strudel... visto che ogni turista lo desidera.
A trento con precisione in via Mazzini, 46 troverete Lunelli, un negozietto di prodotti tipici che già dalla vetrina non può non colpire la vostra attenzione (a meno che non siate golosi di questi prodotti).

Lunelli è il paradiso delle vostre papille gustative!!! potete trovare salumi, formaggi, pasta, pane focaccia, salse e dolci... naturalmente quest'elenco è un pò riduttivo rispetto a quello che i vostri occhi potranno vedere una volta entrati.
Come dicevo il negozio non è grandissimo, ma l'assortimento non manca... tenete presente che è quasi sempre popolato da una coppia di clienti che con la scusa di comprare o curiosare sugli scaffali escono con borse di roba tipo primo weekend di saldi...
Il gestore è la classica persona che amo trovare dietro il banco da lavoro:
fa assaggiare i prodotti senza problemi
consiglia cosa prendere dopo quello che state assaggiando
ha sempre la battuta pronta o l'aforisma del caso
vede il suo lavoro come un portatore di felicità... un pò come quello che faccio io quando vedo la gente ballare sui miei dischi.
ecco una piccola selezione di prodotti che ho acquistato e mi sento di consigliare
1 - LO SPECK
si può tornare dal Trentino senza un pò di Speck???
direi di no, da Lunelli troverete anche i pezzi di speck sottovuoto e comodamente a casa vostra potrete affettare con l'affettatrice, io purtroppo non avendola mi sono fatto tagliare 3 etti di speck


direi ottimo sia per un panino veloce, che come ingrediente fondamentale per qualche piatto.

2 - CANEDERLI
io dico uno sipuò trovare davanti dei canederli fatti in giornata e non portarli a casa???
secondo me no!!!
comunque i canederli comprati sono gusto classico: allo speck
c'erano anche ai formaggi e alle erbe... ma lo speck per il mio palato vince su tutto

3 - FORMAGGIO
come dicevo in apertura da Lunetti potete trovare una selezione ricchissima di formaggi. io ho scelto e assaggiato questo


questo formaggio ha la particolarità che è "stagionato" nei fiori, al posto della crosta c'è un insieme di fiori essiccati che danno un sapore particolarmente delicato al formaggio. che dire Strabuono!!!

4 - SALSA DELL'ORSO
specialità galattica di Lunelli, salsa disponibile fresca la bancone dove uno può riempire vaschette intere oppure come me prendere quella in vasetto; naturalmente prima dell'acquisto anche di questa si può provare il sapore su una piccola bruschetta sempre la bancone. Io penso che l'abbinamento migliore sia unendola alla pasta in bianco.



PS occhio che è leggermente piccante, ma il giusto.

5 - TRUDELL
da Lunelli potete trovare lo strudel artigianale già impacchettato e comodo da portare via o potete fare come me... comprarne uno in più e fare un bel regalo ad un vostro amico... state certi che vi ringrazierà.





Amici i miei consigli sul negozio si fermano qui...
ma stase sicuri che appena torno in zona un giretto al banco di Lunetti lo rifaccio con piacere e spero che lo farete anche voi!!!
comunque nel frattempo se leggendo queste parole vi ho incuriosito o vi ho fatto venire fame fate un giro sul loro sito internet www.lunelli.it qui trovate i prodotti del negozio e con 9 euro di spedizione li avrete tranquillamente a casa vostra.
alla prossima!!!

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